من أبرزها إنقاص الوزن.. تعرف على فوائد البيض مع اقتراب شم النسيم
كتبت-أميمة صابر
يعد تناول البيض الملون أحد طقوس الاحتفال بعيد شم النسيم، وبمناسبة هذه الاحتفالات، وذلك يوم الإثنين المقبل الموافق 25 إبريل هناك فوائد جمة لتناول البيض لصحة الجسم..
1. البيض غني بالكثير من الفيتامينات
مثل فيتامين A و فيتامين B5 وفيتامين B12 و B2 وهي تعتبر من الاحتياجات اليومية الموصى بها، وتوجد أيضا به الفيتامينات B6 و D و E و K.
– وبه السيلينيوم هو يعتبر أحد مضادات الأكسدة المقاومة لمرض السرطان.
– ويساعد أيضا الفوسفور في بناء العظام وصحة الأسنان.
-ويساعد البيض الكالسيوم لعظامك على البقاء قوية.
– وبه زنك وهو يساعد في تقوية جهاز المناعة لديك وبه حمض الفوليك وكمية كبيرة من البروتين
والدهون الصحية، ويحتوي البيض على أوميجا 3 وفيتامينات أ و هـ.
-وانخفاض من الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
2. البيض يخفض نسبة الكوليسترول في الجسم
لا يزيد البيض نسبة الكوليسترول في دم اغلب الناس على عكس الدهون المشبعة التي بالأطعمة المصنعة التى تزيد من مستوى الكوليسترول في الدم.
3. البيض يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
يخفض البيض من خطر الإصابة بأمراض القلب المفاجأة، لذا يجب الاعتدال في تناول البيض، مثل أي شيء آخر.
4. البيض لصحة العين
يحتوي البيض على فيتامينات مثل فيتامين أ الاشد أهمية لصحة العين، ويعتبر نقص فيتامين أ هو السبب الأساسي للعمى لدى الأطفال في البلدان النامية.
5. البيض لإنقاص الوزن
عند تناول البيض يجعل الشخص يحث بالشبع لأنه غذاء عالي البروتين، وغني بالمغذيات، ويساعد تناول البيض على منع تناول الوجبات الخفيفة.
